Assam tea immunity boost: ਕੋਰੋਨਾ ਵਾਇਰਸ ਤੋਂ ਬਚਣ ਲਈ ਸਰੀਰ ਦੀ ਇਮਿਊਨਿਟੀ ਵਧਾਉਣਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ। ਸਮੇਂ-ਸਮੇਂ ਤੇ ਆਯੂਸ਼ ਮੰਤਰਾਲੇ ਦੁਆਰਾ ਇਮਿਊਨਿਟੀ ਵਧਾਉਣ ਲਈ ਸੁਝਾਅ ਦਿੱਤੇ ਜਾ ਰਹੇ ਹਨ ਤਾਂ ਜੋ ਵੱਡੀ ਗਿਣਤੀ ਵਿਚ ਲੋਕ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦਾ ਲਾਭ ਲੈ ਸਕਣ। ਹਾਲ ਹੀ ਵਿੱਚ ਆਯੁਸ਼ ਮੰਤਰਾਲੇ ਨੇ ਤੁਲਸੀ ਦੀ ਚਾਹ, ਲਾਲ ਚਾਹ ਪੀਣ ਦੀ ਸਲਾਹ ਦਿੱਤੀ ਹੈ। ਜੋ ਕਿ ਇਮਿਊਨਿਟੀ ਵਧਾਉਣ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਤੋਂ ਬਚਾਅ ਵਿੱਚ ਵੀ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਦੀ ਹੈ। ਦਰਅਸਲ ਭਾਰਤੀ ਲੋਕ ਤੰਦਰੁਸਤ ਰਹਿਣ ਲਈ ਗ੍ਰੀਨ ਟੀ ਦਾ ਸੇਵਨ ਕਰਦੇ ਹਨ ਪਰ ਚੀਨ ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿਚ ਗਰੀਨ ਟੀ ਪੈਦਾ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਜਦੋਂ ਕਿ ਬਲੈਕ ਟੀ ਦਾ ਉਤਪਾਦਨ ਵੱਡੇ ਪੱਧਰ ‘ਤੇ ਭਾਰਤ ਵਿਚ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਸਮੇਂ ਭਾਰਤ ਦੀ ਆਰਥਿਕਤਾ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ਕਰਨ ਲਈ ਦੇਸੀ ਚੀਜ਼ਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਲਈ ਕਿਹਾ ਜਾ ਰਿਹਾ ਹੈ।
ਕੀ ਹੈ ਲਾਲ ਚਾਹ: ਕਾਲੀ ਚਾਹ ‘ਚ ਦੁੱਧ ਨੂੰ ਮਿਲਾ ਕੇ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਜਾਣ ‘ਤੇ ਇਹ ਹਲਕੀ ਲਾਲ ਰੰਗ ਦੀ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਇਸ ਲਈ ਇਸਨੂੰ ਲਾਲ ਚਾਹ ਵੀ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਅਧਿਐਨਾਂ ਤੋਂ ਪਤਾ ਚਲਿਆ ਹੈ ਕਿ ਲਾਲ ਚਾਹ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਸੋਜ, ਫਲੂ ਅਤੇ ਫੇਫੜਿਆਂ ਅਤੇ ਸਾਹ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਨੂੰ ਵਾਇਰਸਾਂ ਅਤੇ ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਤੋਂ ਬਚਾਉਂਦੀ ਹੈ।
ਆਓ ਜਾਣਦੇ ਹਾਂ ਇਮਿਊਨਿਟੀ ਵਧਾਉਣ ਦੇ ਕੁਝ ਘਰੇਲੂ ਨੁਸਖ਼ਿਆਂ ਬਾਰੇ…
ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਤੁਲਸੀ ਜਾਂ ਪੁਦੀਨੇ ਦੇ ਪੱਤੇ ਪਾ ਕੇ ਪੀਓ
ਸਵੇਰੇ ਨਿੰਬੂ ਨੂੰ ਕੋਸੇ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਮਿਲਾਕੇ ਪੀਓ।
ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ, ਚੱਕਰ ਫੁੱਲ ਅਤੇ ਦਾਲਚੀਨੀ ਪਾ ਕੇ ਉਬਾਲੋ। ਫਿਰ ਇਸ ਵਿਚ ਹਲਦੀ, ਨਿੰਬੂ ਅਤੇ ਸ਼ਹਿਦ ਮਿਲਾਓ।
ਪਾਲਕ, ਬ੍ਰੋਕਲੀ ਅਤੇ ਤਰਮੀਰਾ ਦੇ ਪੱਤਿਆਂ ਦਾ ਸਲਾਦ ਬਣਾ ਕੇ ਖਾਓ
ਬੇਰੀਜ਼ ਵਿਚ ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ ਦੀ ਬਹੁਤ ਮਾਤਰਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਕੌਲੀ ਵਿਚ ਬੇਰੀਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਦਹੀ, ਬਦਾਮ ਅਤੇ ਚਿਆ, ਫਲੈਕਸ ਅਤੇ ਸੂਰਜਮੁਖੀ ਦੇ ਬੀਜ ਮਿਲਾ ਕੇ ਇਕ ਸਮੂਦੀ ਬਣਾਉ।
ਬਦਾਮ ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ, ਫਾਈਬਰ, ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਅਤੇ ਓਮੇਗਾ -3 ਦਾ ਵਧੀਆ ਸਰੋਤ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਇਸ ਲਈ ਰੋਜ਼ਾਨਾ 4-5 ਬਦਾਮ ਖਾਓ।
ਜੋ ਵੀ ਭੋਜਨ ਤੁਸੀਂ ਪਕਾਉਂਦੇ ਹੋ ਨਿਸ਼ਚਤ ਤੌਰ ‘ਤੇ ਇਸ ਵਿਚ ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ ਪਾਓ।
ਭੋਜਨ ਵਿਚ ਪਿਆਜ਼, ਲਸਣ ਅਤੇ ਅਦਰਕ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਜ਼ਰੂਰ ਕਰੋ। ਇਸ ਨਾਲ ਇਮਿਊਨਿਟੀ ਵੱਧਦੀ ਹੈ।