ਅੱਜ ਕੱਲ੍ਹ ਕਸਰਤ, ਯੋਗਾ, ਸਰੀਰਕ ਮਿਹਨਤ ‘ਤੇ ਬਹੁਤ ਜ਼ੋਰ ਦਿੱਤਾ ਜਾ ਰਿਹਾ ਹੈ। ਲਗਭਗ ਹਰ ਬਿਮਾਰੀ ਦੇ ਇਲਾਜ ਵਿੱਚ ਡਾਕਟਰਾਂ ਦੁਆਰਾ ਦਵਾਈਆਂ ਦਿੱਤੀਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ, ਨਾਲ ਹੀ ਕਸਰਤ ਦੇ ਬਾਰੇ ਵਿੱਚ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਸਲਾਹ ਦਿੱਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਇਸ ਲੜੀ ਵਿਚ, ਬੇਲਰ ਕਾਲਜ ਆਫ਼ ਮੈਡੀਸਨ, ਸਟੈਨਫੋਰਡ ਸਕੂਲ ਆਫ਼ ਮੈਡੀਸਨ ਅਤੇ ਅਮਰੀਕਾ ਦੇ ਸੰਬੰਧਿਤ ਸੰਸਥਾਵਾਂ ਦੇ ਵਿਗਿਆਨੀਆਂ ਨੇ ਇਕ ਖੋਜ ਕੀਤੀ। ਇਹ ਖੂਨ ਦੇ ਅਣੂਆਂ ਦਾ ਪਤਾ ਲਗਾਉਣ ਦਾ ਦਾਅਵਾ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਉਨ੍ਹਾਂ ਦਾ ਕਹਿਣਾ ਹੈ ਕਿ ਕਸਰਤ ਦੌਰਾਨ ਖੂਨ ਦੇ ਇਹ ਅਣੂ ਬਣਦੇ ਹਨ। ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ ਹੀ ਖੋਜਕਰਤਾਵਾਂ ਨੇ ਕਿਹਾ ਕਿ ਭੁੱਖ ਘੱਟ ਕਰਨ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਮੋਟਾਪਾ ਵੀ ਘੱਟ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।
ਚੂਹੇ ‘ਤੇ ਕੀਤੀ ਗਈ ਖੋਜ
ਚੂਹਿਆਂ ‘ਤੇ ਕੀਤੀ ਗਈ ਇਸ ਖੋਜ ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਨੇਚਰ ਜਰਨਲ ‘ਚ ਪ੍ਰਕਾਸ਼ਿਤ ਹੋਏ ਹਨ। ਇਹ ਭੁੱਖ ਅਤੇ ਕਸਰਤ ਨਾਲ ਜੁੜੀਆਂ ਸਰੀਰਕ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆਵਾਂ ਨੂੰ ਬਿਹਤਰ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਸਮਝਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਅਧਿਐਨ ਦੇ ਸਹਿ-ਲੇਖਕ ਡਾ. ਯੋਂਗ ਜ਼ੂ, ਯੂਐਸ ਦੇ ਬੇਲੋਰ ਕਾਲਜ ਆਫ਼ ਮੈਡੀਸਨ ਵਿੱਚ ਸ਼ਿਸ਼ੂ ਪੋਸ਼ਣ, ਅਣੂ ਅਤੇ ਸੈੱਲ ਬਾਇਓਲੋਜੀ ਦੇ ਪ੍ਰੋਫੈਸਰ, ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, “ਇਹ ਸਿੱਧ ਹੋ ਗਿਆ ਹੈ ਕਿ ਨਿਯਮਤ ਕਸਰਤ ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ, ਭੁੱਖ ਨੂੰ ਕੰਟਰੋਲ ਕਰਨ ਅਤੇ ਮੇਟਾਬੋਲਿਜ਼ਮ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦੀ ਹੈ।” ਖ਼ਾਸਕਰ, ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਦਾ ਭਾਰ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹੈ ਜਾਂ ਜੋ ਮੋਟਾਪੇ ਦੇ ਸ਼ਿਕਾਰ ਹਨ।
ਅਣੂ ਪੱਧਰ ‘ਤੇ ਕਸਰਤ ਕਿਵੇਂ ਕੰਮ ਕਰਦੀ ਹੈ
ਖੋਜ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਫੋਰਡ ਸਕੂਲ ਆਫ਼ ਮੈਡੀਸਨ ਦੇ ਪੈਥੋਲੋਜੀ ਦੇ ਸਹਾਇਕ ਪ੍ਰੋਫੈਸਰ ਜੋਨਾਥਨ ਲੌਂਗ ਨੇ ਕਿਹਾ, “ਅਸੀਂ ਇਹ ਸਮਝਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਸੀ ਕਿ ਕਸਰਤ ਅਣੂ ਪੱਧਰ ‘ਤੇ ਕਿਵੇਂ ਕੰਮ ਕਰਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਸਾਡੇ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਲਾਭ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਨ ਦੇ ਯੋਗ ਹੈ।” ਖੋਜਕਰਤਾਵਾਂ ਨੇ ਟ੍ਰੈਡਮਿਲ ‘ਤੇ ਚੱਲਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਚੂਹੇ ਦੇ ਖੂਨ ਦੇ ਪਲਾਜ਼ਮਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਦਾ ਵਿਸਤ੍ਰਿਤ ਵਿਸ਼ਲੇਸ਼ਣ ਕੀਤਾ। ਇਸ ਦੌਰਾਨ ਇਹ ਪਾਇਆ ਗਿਆ ਕਿ ਚੂਹੇ ਵਿੱਚ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਸੋਧਿਆ ਗਿਆ ਅਮੀਨੋ ਐਸਿਡ ਪੈਦਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਨੂੰ ਲੈਕ-ਫੇ ਵਜੋਂ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਭੁੱਖ ਨੂੰ 50 ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤ ਤਕ ਘੱਟ ਕਰਦੇ ਹੋਏ ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ‘ਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ।