ਨਾਸ਼ਤਾ ਦਿਨ ਦਾ ਪਹਿਲਾ ਭੋਜਨ ਹੈ। ਅਜਿਹੇ ‘ਚ ਇਹ ਸਿਹਤਮੰਦ ਹੋਣ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਸਵਾਦਿਸ਼ਟ ਵੀ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ। ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ਦੌਰਾਨ, ਕੁਝ ਲੋਕ ਸਵੇਰ ਦੇ ਨਾਸ਼ਤੇ ਨੂੰ ਲੈ ਕੇ ਬਹੁਤ ਉਲਝਣ ਵਿੱਚ ਰਹਿੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਇਸ ਉਲਝਣ ਵਿੱਚ ਉਹ ਕੁਝ ਗਲਤ ਵੀ ਖਾਂਦੇ ਹਨ। ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ਦੀ ਯਾਤਰਾ ‘ਤੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਹੈਲਦੀ ਬਦਲ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਨੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ। ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ ਹੀ ਕੁਝ ਚੀਜ਼ਾਂ ਤੋਂ ਬਚਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ। ਆਓ ਜਾਣਦੇ ਹਾਂ ਵਜ਼ਨ ਘਟਾਉਣ ਦੌਰਾਨ ਕਿਹੜੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਤੋਂ ਬਚਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ-
1) ਕੂਕੀਜ਼ ਤੇ ਕੇਕ
ਰਿਫਾਇੰਡ ਆਟੇ ਜਾਂ ਪ੍ਰੋਸੈਸ ਕੀਤੇ ਆਟੇ ਤੋਂ ਬਣੀਆਂ ਕੂਕੀਜ਼ ਅਤੇ ਕੇਕ ਘਟੀਆ ਗੁਣਵੱਤਾ ਵਾਲੇ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਨਾਲ ਭਰੇ ਹੋਏ ਹਨ। ਇਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚ ਫਾਈਬਰ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ ਇਸ ‘ਚ ਮੌਜੂਦ ਸ਼ੂਗਰ ਵੀ ਇਕ ਹੋਰ ਕਾਰਨ ਹੈ ਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਨੂੰ ਖਾਣ ਤੋਂ ਪਰਹੇਜ਼ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ।
2) ਚਿੱਟੀ ਬਰੈੱਡ
ਚਿੱਟੀ ਬਰੈੱਡ ਨੂੰ ਛੱਡ ਦਿਓ ਅਤੇ ਇਸਦੀ ਬਜਾਏ ਸਾਬੁਤ ਅਨਾਜ ਜਾਂ ਮਲਟੀ ਗ੍ਰੇਨ ਬ੍ਰੈੱਡ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰੋ। ਵ੍ਹਾਈਟ ਬਰੈੱਡ ਰਿਫਾਈਨਡ ਤੋਂ ਬਣੀਆਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ ਅਤੇ ਸਧਾਰਨ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਨਾਲ ਭਰੀਆਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ ਜੋ ਜਲਦੀ ਹਜ਼ਮ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ ਅਤੇ ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ ਵਿੱਚ ਅਚਾਨਕ ਸਪਾਈਕ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ ਜੋ ਤੁਹਾਡੇ ਪਾਚਕ ਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਰੋਕ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ। ਜਿਸ ਕਾਰਨ ਤੁਹਾਨੂੰ ਜਲਦੀ ਭੁੱਖ ਲੱਗ ਸਕਦੀ ਹੈ।
3) ਪੈਕਡ ਫਲੇਵਰ ਦਹੀਂ
ਚੰਗੀ ਕੁਆਲਿਟੀ, ਘਰੇਲੂ ਦਹੀਂ ਵਿੱਚ ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ, ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਅਤੇ ਪੇਟ-ਸਿਹਤਮੰਦ ਪ੍ਰੋਬਾਇਓਟਿਕਸ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਨਾ ਸਿਰਫ਼ ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ਲਈ, ਸਗੋਂ ਸਮੁੱਚੀ ਸਿਹਤ ਲਈ ਵੀ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਹਨ। ਪਰ ਜਦੋਂ ਇਸ ਨੂੰ ਨਕਲੀ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਮਿੱਠੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਹ ਹੋਰ ਨੁਕਸਾਨ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕੀਤੀ ਗਈ ਖੰਡ ਤੁਹਾਡੀ ਕੈਲੋਰੀ ਕਾਉਂਟ ਨੂੰ ਵਧਾ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਪੈਕਡ ਫਲੇਵਰ ਵਾਲਾ ਦਹੀਂ ਖਾਣ ਤੋਂ ਪਰਹੇਜ਼ ਕਰੋ।
4) ਪਰੌਂਠੇ
ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਦਿਨ ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਤੇਲ ਨਾਲ ਭਰੇ ਪਰੌਂਠੇ ਨਾਲ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ ਤਾਂ ਤੁਹਾਡਾ ਭਾਰ ਵਧ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਨਾਸ਼ਤੇ ‘ਚ ਪਰੌਂਠਾ ਖਾਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਇਸ ‘ਚ ਸਿਰਫ ਇਕ ਬੂੰਦ ਤੇਲ ਜਾਂ ਘਿਓ ਪਾਓ।
5) ਪੈਕਡ ਜੂਸ
ਫਲਾਂ ਦੇ ਜੂਸ ਜੋ ਪੈਕ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਉਹ ਸ਼ੱਕਰ ਨਾਲ ਭਰੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਇਸਨੂੰ ਨਾਸ਼ਤੇ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਭੈੜਾ ਬਦਲ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ। ਇਹ ਤੁਹਾਡੀ ਭੁੱਖ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਤੁਹਾਡੇ ਦਿਨ ਵਿੱਚ ਅਣਚਾਹੇ ਤਰਲ ਕੈਲੋਰੀਆਂ ਵੀ ਜੋੜਦੇ ਹਨ।