ਜੁਲਾਈ 7 -(ਪ੍ਰਿਤਪਾਲ ਕੋਰ ਪ੍ਰੀਤ ) ਪੰਜਾਬੀ ਭੋਜਨ ਆਪਣੇ ਵੱਖਰੇ ਸਵਾਦ ਕਰ ਕੇ ਹਰ ਕਲਚਰ ਦੇ ਲੋਕਾਂ ਦੀ ਪਹਿਲੀ ਪਸੰਦ ਹੈ । ਇਸੇ ਪਸੰਦ ਨੂੰ ਮੁੱਖ ਰੱਖਦਿਆਂ ਅੱਜ 246-04 ਜਰੀਚੋ ਟਰਮਪਾਈਕ ਫਲੋਰਲ ਪਾਰਕ ਨਿਊਯਾਰਕ 11001 ਵਿਖੇ ‘ ਫਲੇਮਸ ਰੈਸਟਰੋਰੈਟ ‘ ਦੀ ਗ੍ਰੈਡ ਉਪਨਿੰਗ ਕੀਤੀ ਗਈ । ਮਾਲਕ ਦਿਲਪ੍ਰੀਤ ਸਿੰਘ ਪਾਰਟਨਰ ਦਲੇਰ ਸਿੰਘ, ਗੁਰਮੇਜ ਸਿੰਘ ,ਗੁਰਵਿੰਦਰ ਸਿੰਘ, ਅਤੇ ਜਤਿੰਦਰ ਸਿੰਘ ਨੇ ਦੱਸਿਆ ਕਿ ਰੈਸਟਰੋਰੈਟ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਤੇ ਮਾਸਾਹਾਰੀ ਦੋਵੇਂ ਤਰਾ ਦਾ ਭੋਜਨ ਉਪਲੱਬਧ ਹੋਵੇਗਾ । ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਭੋਜਨ ਦੇ ਲਈ ਸਪੈਸ਼ਲ ਕੁੱਕ ਰੱਖੇ ਗਏ ਹਨ । ਰੈਸਟਰੋਰੈਟ ਵਿੱਚ ਸਵੇਰ ਦੇ ਨਾਸ਼ਤੇ ਵਿੱਚ ਸਪੈਸ਼ਲ ਦਹੀ -ਪਰੋਠੇ ਤੇ ਲੱਸੀ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ ਸ਼ਾਮ ਦੇ ਭੋਜਨ ਤੱਕ ਹਰ ਵੰਨਗੀ ਦਾ ਖਾਣਾ ਮਿਲੇਗਾ । ਨਾਲ ਹੀ ਇੱਕ ਖ਼ੂਬਸੂਰਤ ਬਾਰ ਦਾ ਵੀ ਪ੍ਰਬੰਧ ਹੈ । ਰੈਸਟਰੋਰੈਟ ਬਹੁੱਤ ਹੀ ਖ਼ੂਬਸੂਰਤ ਤੇ ਸਾਫ਼ – ਸੁਥਰਾ ਹੈ । ਭੋਜਨ ਬਣਾਉਣ ਵਿੱਚ ਸਫਾਈ ਦਾ ਪੂਰਾ ਧਿਆਨ ਰੱਖਿਆਂ ਜਾਂਦਾ ਹੈ । ਅੱਜ ਉਪਨਿੰਗ ਪਾਰਟੀ ਤੇ ਸਮੂਹ ਜਥੇਬੰਦੀਆਂ ਦੇ ਮੈਂਬਰ ਸਾਹਿਬਾਨ , ਇਲੈਕਟਿ੍ਰਵ ਤੇ ਪੇਪਰ ਮੀਡੀਆ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ ਹੋਰ ਮਹਿਮਾਨ ਵੀ ਸ਼ਾਮਿਲ ਸਨ । ਸਭ ਨੇ ਖਾਣੇ ਦਾ ਸਵਾਦ ਚੱਖਿਆ ਤੇ ਖਾਣੇ ਦੀ ਭਰਪੂਰ ਤਾਰੀਫ਼ ਕੀਤੀ । ਪੰਜਾਬੀ ਪ੍ਰੈਸ ਕਲੱਬ ਤਰਫੋ ਬਲਵੰਤ ਹੋਤੀ ਜੀ,ਮਨੀਸ਼ ਜੀ,ਟੀਟੂ ਜੀ ,ਪ੍ਰਿਤਪਾਲ ਕੋਰ ਪ੍ਰੀਤ ਤੇ ਨਿਸ਼ਾ ਸਿੰਘ ਨੇ ਸਮੂਹ ਕਲੱਬ ਮੈਂਬਰਾਂ ਵੱਲੋਂ ਰੈਸਟਰੋਰੈਟ ਮਾਲਕ ਤੇ ਪਾਰਟਨਰ ਨੂੰ ਵਧਾਈ ਦਿੱਤੀ । ਦਲੇਰ ਸਿੰਘ ਤੇ ਗੁਰਮੇਜ ਸਿੰਘ ਜੀ ਲੰਬੇ ਸਮੇ ਗੁਰਦੁਆਰਾ ਮੱਖਣ ਸ਼ਾਹ ਲੁਬਾਣਾ ਸਾਹਿਬ ਵਿਖੇ ਸਿੱਖ ਕੋਮ ਦੀ ਸੇਵਾ ਤਨ-ਮਨ ਨਾਲ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ । ਗੁਰੂ ਘਰ ਵਿੱਚ ਬੱਚਿਆ ਨੂੰ ਗਤਕਾ ਸਿਖਲਾਈ ਵੀ ਦੇ ਰਹੇ ਹਨ ਤੇ ਬਾਣੀ ਨਾਲ ਵੀ ਜੋੜ ਰਹੇ ਹਨ । ਹੁਣ ਪੰਜਾਬੀ ਸਟਾਈਲ ਰੈਸਟਰੋਰੈਟ ਖੋਲ ਕੇ ਇੱਥੇ ਪੰਜਾਬੀਆਂ ਖਲ ਰਹੀ ਢਾਬੇ ਦੇ ਖਾਣੇ ਵਾਲੀ ਕਮੀ ਨੂੰ ਵੀ ਪੂਰਾ ਕਰ ਦਿੱਤਾ ਹੈ । ਵਾਹਿਗੁਰੂ ਇੰਨਾਂ ਨੂੰ ਹੋਰ ਤਰੱਕੀ ਬਖ਼ਸ਼ੇ ਤਾਂ ਜੋ ਇਹ ਏਦਾਂ ਹੀ ਜਨਤਾ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰਦੇ ਰਹਿਣ ।
ਸ਼ੁੱਧ ਪੰਜਾਬੀ ਖਾਣੇ ਦਾ ਸਵਾਦ -ਫਲੇਮਸ ਰੈਸਟਰੋਰੈਟ ਰਾਹੀਂ ਪੰਜਾਬੀਆਂ ਨੂੰ ਲਾਜਵਾਬ ਭੋਜਨ ਦਾ ਤੋਹਫ਼ਾ
